الكبدة البانيه
عن الوصفة
الكبدة البانيه
المكونات
- كيلو كبدة مقطعة شرائح
- ردة ناعمه ملح فلفل اسمر
- كمون شطه ثوم مفروم
- فلفل اخضر مفروم ليمونة ملعقة كبيرة خل
- تحضير التتبيله
طريقة التحضير
-
1
تحضير التتبيله. إضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والليمون والخل والثوم والفلفل الاخضر سويا وقومي بتقليبهم ضعي الكبدة بداخل هذه التتبيلة
-
2
ثم قومي بتقليب الكبدة جيدا في التتبيله اتركي الكبدة في التتبيلة من ساعة الي ساعتين
-
3
قومي برفع الكبدة من التبييلة وضعيها فى الردة ثم تقلى في الزيت الساخن وتقلب من الجهتين حتي تأخد اللون النبي الفاتح
-
4
تخرج الكبدة من الزيت توضع على ورق المطبخ ليمتص الزيت وتقدم ساخنة وبالف هناااا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
